Thứ Năm, 16 tháng 8, 2018

Khám phá đặc điểm sinh học của chim yến nhà và lợi ích của tổ yến trong làm đẹp

Những “bí mật” về đời sống tự nhiên và đặc điểm sinh học của chim yến nhà liệu có gì khác biệt so với yến đảo hay không? Cùng khám phá nhé.  
>> Khám phá công thức chưng yến sào thơm ngon tại bài viết: Cách chưng yến sào với hạt sen, táo đỏ chuẩn 

Đặc điểm hình dáng bên ngoài của chim yến nhà ra sao ?


Ở yến nhà, chim trưởng thành có trọng lượng trung bình là 13,24 g. Lông của chúng có màu đen hơi nhạt ở phần trên, xám đen phía dưới; ở giữa phần lưng với đuôi là lông màu xám. Chim yến nhà có móng chân màu đen, mắt hạt nhãn màu nâu đen, cằm màu nâu xám bạc tạo thành vòng cườm. Bộ móng của chim yến rất phát triển.

Nguyên nhân là do chúng thường sử dụng đôi chân để đeo bám lên các giá thể như: vách đá, bờ tường, giá gỗ. Đặc điểm này hình thành để thích nghi với thói quen của chim yến. Nhân đây nói thêm, mặc dù có thói quen đeo bám nhưng chim yến không đậu trên các cành cây hay dây điện.




Chim yến nhà sinh sống trong điều kiện thế nào?

Nhiều năm gần đây, số lượng loài chim yến nhà ở Việt Nam đang ngày càng tăng lên. Điều này thực sự rất thuận lợi cho phát triển nghề nuôi chim yến trong nhà ở Việt Nam; giúp mở ra một ngành nghề mới.

 + Nhiệt độ không khí nằm trong 27 – 310C;

 + Độ ẩm không khí từ 70 – 85%;

 Ánh sáng lý tưởng trong nhà yến nhỏ hơn 0,2 lux;

 + Chim yến nhà sống thành quần đàn, không sống riêng lẻ; chim yến làm tổ ở nơi đảm bảo an toàn, che khuất, ít sự đe dọa của thú ăn mồi. Vùng kiếm ăn của chim yến là những khu vực đồng lúa, đồi núi, rừng cây thấp, nơi đây sản sinh ra nhiều loại côn trùng bay là nguồn thức ăn yêu thích của chim yến.
>> Xem thêm: Cách chưng tổ yến sào với hạt sen siêu hấp dẫn 

Chu kỳ sinh sản của chim yến nhà


Tới mùa sinh sản, mỗi cặp chim yến chọn cho mình một nơi phù hợp (cố định trong nhiều năm) để cùng xây tổ. Chim đực mới trưởng thành, chưa có bạn tình, sẽ xây tổ trước rồi mới kêu gọi chim mái đến. Với cặp chim yến đã trải qua sinh sản rồi thì xây dựng tổ là công việc của cả hai. Chim yến sử dụng nước bọt để làm tổ; tiết ra từ hai tuyến nước bọt phía dưới lưỡi hai bên má. Vào mùa sinh sản, tuyến nước bọt phát triển mạnh sẽ phình to ra.

Khi xây tổ, chim yến ép cơ hàm để ép nước bọt tiết ra; sau đó dùng lưỡi đẩy nước bọt ra khỏi miệng và quẹt lên vách đá, vách tường hay khuôn dầm trần nhà để định hình tổ. Nước bọt sau khoảng 2-3 giờ tiếp xúc không khí sẽ khô lại. Thời gian trôi qua, một cái lưỡi tổ được tạo ra; chim yến đeo lên cái lưỡi tổ này mỗi đêm và xây tổ tiếp đến khi hoàn chỉnh, có thể chứa quả trứng của chúng.

Đời sống tự nhiên của chim yến nhà


Chim yến là loài sinh sống thành bầy đàn, chúng làm tổ riêng rẽ từng cặp. Chim yến hay sống những nơi gần nước (sông, hồ, biển), kiếm ăn ở những đồng ruộng, rừng cây thấp. Chim yến có thể bay rất cao và bay xa đến khoảng 300km. Tuy thế, chim yến thường chỉ kiếm ăn cách tổ khoảng 25km.

Thời gian chim yến nhà kiếm ăn


  Thời gian chim yến kiếm ăn tùy thuộc từng mùa, bắt đầu từ lúc mặt trời mọc.
  • Chim yến sẽ rời tổ vào khoảng 5h00-5h30, mùa đông sẽ muộn hơn lúc khoảng 6h00.
  • Chúng quay trở lại tổ lúc 18h00-18h30, mùa đông sẽ về sớm hơn khoảng 17h30.
Nếu không có chim non, chim yến sẽ bay đi kiếm ăn từ sáng đến tối mới quay trở về. Trong thời kì ấp trứng, chim trống và mái sẽ thay phiên nhau kiếm ăn và ấp trứng. Nếu đang nuôi chim non, tần suất chim bố mẹ quay về tổ phụ thuộc chim non lớn hay nhỏ; chim non càng lớn thì nhu cầu lượng thức ăn càng nhiều.



Vùng kiếm ăn lý tưởng của chim yến


Vùng kiếm ăn lý tưởng cho chim yến là nơi có diện tích cây thấp dưới 1 m (như đồng lúa, bụi cây) chiếm khoảng 50%; khoảng 30% là các cây cao trên 5m; 20% còn lại là mặt nước thoáng. Đây là khu vực tốt giúp chim yến dễ dàng tìm kiếm con mồi trong suốt cả năm.

Thức ăn chủ yếu của chim yến

>> Tuyệt chiêu làm món chè yến với đậu xanh tại bài viết: Cách chưng yến sào với đậu xanh dễ làm 

Chim yến chủ yếu ăn các loài côn trùng thuộc bộ Hai cánh (Diptera); thành phần của loài này khá đa dạng. Thức ăn chim yến lựa chọn là sâu bọ cánh màng với sâu bọ 2 cánh trước, sau đó là sâu bọ cánh bằng (mối). Chim yến thưởng ăn côn trùng bay và một số côn trùng như: bọ rầy; rầy xanh; rầy nâu; có hại cho mùa màng. Có thể thấy thành phần thức ăn của chim yến không có cạnh tranh với những loài khác. Chim yến không chỉ giúp bảo vệ mùa màng, chúng còn giúp cân bằng sinh thái chuỗi thức ăn tự nhiên.

Âm thanh của loài chim yến

>> Để tránh mất đi nhiều dưỡng chất khi chưng yến sào, mời bạn tham khảo: Cách chưng yến sào đúng cách nhất 
Tiếng kêu cùng đôi tai tinh tế giúp chim yến dễ dàng phân biệt chính xác thành viên gần gũi nhất của mình (như con non, bạn tình); dù có cả hàng nghìn tiếng kêu ầm ĩ. Chim yến có tới 12 tiếng kêu khác nhau: tiếng chim mẹ; chim con; tiếng gọi bạn tình; tiếng gọi bầy; tiếng đấu tranh;… Chim yến nhà phát tần số âm thanh vào khoảng 1-16kHz, thường rơi vào khoảng 2-5kHz; đây là tần số mà tai người có thể nghe được. Trên đây là những thông tin thú vị về đời sống và đặc điểm sinh học của chim yến nhà.

Như các bạn cũng thấy tuy gọi là “chim yến nhà” nhưng chúng vẫn sinh hoạt và kiếm ăn trong tự nhiên, vậy nên qua bài viết này, những ai đang còn thắc mắc “Yến đảo và yến nhà có khác nhau không?” cũng đã tìm được cho mình câu trả lời rồi nhé. Vậy, liệu những loại mỹ phẩm tổ yến có thật sự tốt? Hay chỉ là một chiêu trò dụ dỗ khách hàng từ các thương hiệu mỹ phẩm? Trước khi quyết định sử dụng, hãy cùng tìm hiểu nhé.

Có nên dùng mỹ phẩm tổ yến không ?


Khoan nói đến chất lượng, Thượng Yến chỉ nhấn mạnh thông tin là hiện nay,;về mặt pháp lý thì ở Việt Nam chưa có một ràng buộc nào trong việc quy định;các sản phẩm có tên gọi kèm thêm từ “yến sào” là phải thật sự có tổ yến trong đó. Nói đơn giản hơn thì cũng giống như bạn nghe quảng cáo là “mì tôm”,;nhưng thực chất thì trong gói mì không hề có “tôm”.

Vì thế, bạn hoàn toàn có thể mua phải “mỹ phẩm yến sào”;nhưng thành phần thì chẳng có chút tổ yến nào! Bỏ qua những sản phẩm có tên gọi “ăn theo” mà hoàn toàn không chứa yến sào, nếu sử dụng đúng sản phẩm chứa tổ yến thật;thì liệu có mang đến hiệu quả như quảng cáo không?

Mỹ phẩm tổ yến bôi ngoài da có hiệu quả?


Như các bạn đã biết, tổ yến có chứa một hàm lượng lớn collagen tự nhiên. Collagen là một tập hợp một chuỗi dài các acidamin cấu thành phân tử có dạng như lò xo đàn hồi,;giúp tạo sự co giãn đàn hồi và liên kết giữa các tế bào. Những phân tử protein lớn này có nguồn gốc từ các tiểu đơn vị của tropocollagen. Collagen bao gồm ba dãy xoắn ốc, tropocollagen có hình dạng như ba chiếc lò xo,;có thể căng và co thắt lại.   Cơ thể con người có thể tự tổng hợp collagen,;tuy nhiên từ độ tuổi 25 trở đi thì quá trình này ngày càng suy giảm.

 Sự thiếu hụt collagen trong cơ thể mang đến nhiều hệ lụy,;nhưng điều dễ thấy nhất chính là dẫn đến sự lão hóa của làn da. Bổ sung tổ yến theo đường ăn uống đã được khoa học chứng minh sẽ giúp khôi phục độ ẩm, độ đàn hồi, tăng kết cấu cho da, làm chậm quá trình lão hóa, tăng nội tiết tố nữ. Nhưng bôi mỹ phẩm có thành phần tổ yến liệu có cho hiệu quả tương tự không thì câu trả lời là rất thấp! Vì phân tử collagen có trong tổ yến rất lớn, không thể thấm qua da được, đồng thời cũng dễ rửa trôi đi bằng nước.



Mỹ phẩm tổ yến giá không hề rẻ

Chúng tôi không hề có ý đánh giá các loại mỹ phẩm có thành phần tổ yến là không có tác dụng. Chỉ là với giá thành cũng tương đương vơi việc ăn tổ yến (một bộ mỹ phẩm tổ yến có giá từ vài triệu đến hàng chục triệu đồng) thì bổ sung tổ yến theo đường ăn uống chắc chắn sẽ mang đến hiệu quả cao và nhanh chóng hơn, đã được khoa học chứng minh. Nếu có điều kiện, bạn có thể kết hợp sử dụng cả 2 phương pháp, nhưng lưu ý đều phải chọn mua những sản phẩm có thương hiệu rõ ràng nhé.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét